Linsesuppe (røde linser)

Linsesuppe (røde linser)

Photo by


  • Prep Time

    minutes

  • Total Time

    minutes

  • Servings

    servings


Ingredients

  • 1

    stort løg

  • 2-3

    fed hvidløg

  • Lidt olivenolie

  • 200

    gr. røde linser

  • 1

    dåse hakkede tomater

  • 1

    glas hvidvin

  • 1

    liter hønsebouillon

  • 1

    tsk. stødt spidskommen

  • 1

    tsk. stødt koriander

  • Salt og peber

Directions

Skyl linserne grundigt og lad dem dryppe af. Hak løg og chilien, og rist dem i olien. Kom hvidvinen ved, og lad den koge næsten ind, tilsæt derefter bouillon, linser og krydderierne. Lad det hele småsimre i en halv times tid. Smag til med salt og peber.


Nutrition

Facebook Conversations