Gâteau d'Eve

  • 6
  • 30 mins
  • 45 mins

Ingredients

  • 5 5 5 pommes
  • 60 60 60 g de farine
  • 175 175 175 g de sucre
  • 60 60 60 ml de lait
  • 45 45 45 ml d'huile
  • 2 2 2 œufs
  • 50 50 50 ml de crème fraîche
  • 1 1 1 paquet de levure
  • 1 1 1 poignée d'amandes

Preparation

Step 1

Beurrez un plat et garnissez de quartiers de pommes. Versez la pâte : farine, sucre, lait, huile, levure et un œuf.

Glissez au four pendant 20 min à 180°C (thermostat 6).

Pendant ce temps, faire un gratin : 50 ml de crème fraîche, 75 g de sucre, 1 œuf.

Ajoutez le gratin, parsemez d’amandes et remettez le gâteau 15 min au four.