Petits sablés au parmesan

By PatN

Ingredients

• 300 300 300 g parmesan rapé
• 250 250 250 g farine
• 200 200 200 g beurre

Preparation

Step 1

Mélanger le tout. En faire des petits boudins de diamètre souhaité pour les sablés. Mettre ces boudins dans du film alimentaire et au frigo au moins une heure.
Découper les boudins en fines tranches, les mettre sur une plaque recouverte de papier cuisson
Faire cuire quelques minutes à 180°C