Tortilla simple pour l'apéro

By Kvincent2010

Ingredients

• 120 120 120 g saumon fumé
• 150 150 150 g chips
• 4 4 4 œufs
• 1 1 1 cuillère à soupe de coriandre hachée
• 1 1 1 cuillère à soupe d'ail semoule
• 1 1 1 petite cuillère à soupe de piment d'Espelette
• poivre
• 1 1 1 cuillère à café d'huile d'olive

Preparation

Step 1

Battre les œufs en omelette, ajouter toutes les épices, le saumon fumé coupé en petits morceaux et les chips écrasées (il suffit tout simplement de faire un petit trou dans le sachet de chips et de les écraser).

Faire ensuite chauffer l’huile dans une poêle et faire cuire 3 min de chaque côté.