Lasagnes courgettes, chèvre et thon

By PatN

Ingredients

• 6 6 6 feuilles de lasagne
• 3 3 3 courgettes
• 1 1 1 boîte de thon
• 1/2 1/2 1/2 buche de chèvre
• 1/2 1/2 1/2 oignon
• 1 1 1 petite brique de coulis de tomate
• 1 1 1 petit peu de crème fraiche allégée liquide

Preparation

Step 1

Faire blanchir 3 min les lasagnes à l’eau bouillante
Faire revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile, ajouter une fois blondis thon et coulis de tomate + herbes
Eplucher les courgettes et les émincer à l’économe en fines et longues tranches
Huiler 1 plat à gratin, mettre une couche de courgettes et recouvrir de quelques tranches de chèvre. Recouvrir de 3 feuilles de lasagne. Ajouter la sauce tomate / thon, recouvrir des 3 dernières feuilles de lasagne et finir avec le reste de courgettes et des tranches de chèvre

Ajouter un peu d’huile d’olive et de crème allégée sur les courgettes pour qu’elles ne sèchent pas

Cuire 30 min au four à 220 °C