Jambon bouilli

Ingredients

  • 1 jambon environ 6lbs
  • 1\2 tasse melasse
  • 1tasse de vinaigre
  • 1 baton canelle
  • Croutes de pain
  • 1/2 tasse sucre brun

Preparation

Step 1

Placer le jambon Dan's June casserole,couvrir d'eau froide .
Ajouter la mélasse,la cannelle,et 1tasse de vinaigre.
Bouillir lentement pendant 3hr.
Laisser me jambon Dan's l'eau jusqu'a CE qu'elle skit tiede .
Retired le jambon enlever LA peau et placer dessus me mélange de 1/2tasse de vinaigre et 1/2 tasse de sucre brun
Recouvrir de croutes de pain pour empecher me jambon de brunir trip vite.
Metre LA casserole au four et cuir 1hr (350)