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Ingredients
- Masa para la pizza
- 15 tomates cherry
- albahaca fresca
- sal y pimienta
- aceite de oliva virgen extra
- passata de tomate (salsa de tomate al natural)
- mozzarella
- ricotta salada rallada
Preparation
Step 1
Lavar los tomates, partirlos al medio, quitarles las semillas y aliñarlos con sal, pimienta y un poco de aceite. Añadir unas hojas de albahaca y dejar reposar una hora antes de colocar estos tomates sobre la pizza, después de la passata y de la mozzarella. Terminar con la ricotta salada rallada en tiras gordas.