- 4
- 15 mins
- 45 mins
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Ingredients
- 300 300 300 g d'épinards surgelés ou en boite
- 150 150 150 g de maroilles
- 1 1 1 tomate
- 1 1 1 pâte brisée ou sablée
- 30 30 30 cl de crème fraiche liquide
- 1 1 1 œuf
- sel, poivre
Preparation
Step 1
Faire pré cuire la pâte 10 min au four à 210°C (thermostat 7).
Battre l'œuf avec la crème fraiche, saler et poivrer.
Couper la tomate en dés ou en petits morceaux.
Déposer les épinards sur le fond de la pâte, avec les morceaux de tomates.
Verser la préparation crème-œuf.
Déposer le maroilles préalablement coupé en lanières.
Enfourner 30 min.