Cocido de patas

Ingredients

  • patas de vaca
  • auyama
  • yautia blanca
  • papas
  • zanahorias
  • salsa de tomate
  • garbanzos

Preparation

Step 1

Ablandar las patas. Hacer el sofrito y anadir los vegetales. luego las patas sin huesos. por ultimo los garbanzos