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Arroz con Frijoles Negros

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Arroz con Frijoles Negros 1 Picture

Ingredients

  • 2 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
  • 1 cdta. de Comino GOYA®
  • 1 cdta. de Ajo Picado GOYA®
  • 1 cdta. de Orégano GOYA®
  • 1 paquete Sazón GOYA® Natural y Completo
  • 2 cdas. Vino de Cocinar Dorado GOYA®
  • 2 latas (15.5 oz. cada uno) Frijoles Negros Bajo en Sodio GOYA®
  • 2 Hojas de Laurel GOYA®
  • 1 cdta. de azúcar morena
  • 1 cdta. de Vinagre Blanco GOYA®
  • 1/4 cdta. de Adobo Light con Pimienta GOYA®
  • 1 taza de Arroz CANILLA® Grano Extra Largo, cocido de acuerdo a las instrucciones
  • del paquete
  • Cebollas blancas picadas
  • Cilantro fresco

Details

Servings 6
Preparation time 10mins
Cooking time 35mins
Adapted from goya.com

Preparation

Step 1

En una cazuela mediana, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue el comino, ajo, orégano y Sazón a la olla. Sofría las especias hasta dorar, aproximadamente 30 segundos. Agregue el vino; hierva. Agregue 1 taza de agua, los frijoles, las hojas de laurel, el azúcar morena y el vinagre; ponga la mezcla a hervir. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine por 15 minutos o hasta que alcance la consistencia deseada.
2. Sazone los frijoles con Adobo; descarte la hoja de laurel.
3. Divida los frijoles en partes iguales entre los platos de servir. Si desea, puede adornar con cebolla o cilantro. Sirva con el arroz.

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