Trio de verrines

  • 8
  • 15 mins

Ingredients

  • 1 1 1 pot de crème fleurette
  • 2 2 2 avocats
  • 1 1 4 jus citron 4 tranches de saumon fumé
  • 1 1 1 pot de câpres
  • 1 1 1 pot de rillettes de thon
  • 1 1 1 Boursin
  • ciboulette

Preparation

Step 1

1Faire un gros bol de chantilly salée et poivrée et partagée en 3 petits bols. Première verrine : couche du fond : chantilly salée, poivrée, avocat mixé, jus citron. Deuxième couche : chantilly salée, poivrée, saumon fumé mixé. Bien mélanger. Sur le dessus pour la déco : petits morceaux de saumon fumé et câpres.

2Deuxième verrine : chantilly salée, poivrée, rillettes de thon. Bien mélanger. Sur le dessus pour la déco : ciboulette.

3Troisième verrine : chantilly salée, poivrée, Boursin, ciboulette finement hachée. Bien mélanger. Sur le dessus pour la déco : petits morceaux de ciboulette.

Pour finir…Servir bien frais, dans de petits verres…un vrai délice ! Couleurs et saveurs sont au rendez vous.