Poulet aux noix de cajou

By Kvincent2010

Ingredients

• 4 4 4 blancs de poulets
• 3 3 3 poivrons (rouge, vert, jaune pour l'harmonie des couleurs)
• 1/2 1/2 1/2 piment ou 1/2 c. à café de piment en poudre
• 1 1 1 gros oignon
• 1 1 1 boîte de noix de cajou
• sel, poivre

Preparation

Step 1

Dans une sauteuse ou un wok, faites revenir l’oignon puis ajoutez le poulet coupé en petits morceaux.

Dès que le poulet est bien doré, ajoutez les poivrons émincés.

Salez et poivrez.

Ajoutez le piment et les noix de cajou.

Laissez mijoter quelques minutes jusqu'à ce que le poivron soit tendre.

Servez avec un riz blanc ou des nouilles chinoises.