Tarte aux poivrons grillés et brandade de morue

  • 4
  • 25 mins
  • 40 mins

Ingredients

  • 1 1 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 150 150 150 g de brandade de morue crémeuse
  • 3 3 3 poivrons (rouges et jaunes)
  • huile d'olive
  • sel, poivre

Preparation

Step 1

Précuire la pâte feuilletée pendant environ 15 minutes à 190°C (thermostat 6-7), elle doit être légèrement grillée.

Couper les poivrons en lamelles, les enduire d’huile d’olive et faire griller sous le grill du four. (10 minutes environ)

Enduire la pâte feuilletée de brandade de morue crémeuse. Disposez les poivrons en rosace sur le dessus.

Salez, poivrez, et repasser au four pendant environ 15 minutes à 180°C (thermostat 6).