Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre

By dp_12

Ingredients

• 4 4 4 feuilles de bricks
• 8 8 8 pruneaux
• 4 4 4 tranches de lard
• 1/2 1/2 1/2 bûche de chèvre
• 8 8 8 feuilles de menthe
• 1 1 1 poignée de pignons de pin

Preparation

Step 1

Coupez les feuilles de bricks en 4 demi-cercles.

Roulez le pruneau et le lard. Posez le pruneau sur la pointe du demi-cercle de brick. Fermez le bonbon avec de la ficelle de cuisine.

Posez sur la pointe de feuille de brick une tranche de chèvre, une feuille de menthe, 6 pignons de pin et poivrez.

Fermez comme précédemment.

Disposez les bonbons sur la plaque du four avec de l’aluminium.

Laissez cuire 5 minutes au four à 190°C.

Pour finir…Bien surveiller la cuisson des bonbons car la feuille de brick brûle vite.