Boulettes au magma de fromage

By Kvincent2010

Ingredients

• 1 1 1 lb (450 g) de bœuf haché maigre
• 6 6 1/4 biscuits Ritz, écrasés fin (env. 1/4 tasse)
• 1/4 1/4 100 tasse de 100 % parmesan râpé Kraft
• 3/4 3/4 3/4 tasse de sauce pour pâtes, divisés
• 50 50 200 12 (1/4 d'un paquet de 200 g) de cheddar fort Cracker Barrel, en 12 cubes
• 4 4 4 petits pains à hot dog

Preparation

Step 1

1MÉLANGERla viande avec les miettes de craquelins, le parmesan et 1/4 de tasse de sauce pour pâtes. Façonner 12 boulettes (utiliser environ 2 c. à soupe du mélange de viande pour chacune).

2PLACER dans un plat peu profond allant au four vaporisé d’enduit à cuisson, en laissant 2 po entre les boulettes. Enfoncer 1 cube de fromage au centre de chaque boulette.

3CUIRE 14 min ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien cuites (temp. interne : 160 °F). Entre-temps, dans un petit bol allant au micro-ondes, chauffer le reste de la sauce au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, pendant 30 sec ou jusqu'à ce qu’elle soit bien chaude ; répartir dans les petits pains. Garnir de boulettes de viande.