Mini coupes de tacos

By Kvincent2010

Ingredients

• 8 8 8 petites tortillas au blé
• 1 1 1 lb (450 g) de bœuf haché très maigre
• 1 1 1 tasse de salsa
• 1/2 1/2 1/2 tasse de double cheddar râpé Kraft léger
• 2 2 2 tasses de laitue hachée
• 1 1 1 tasse de tomates hachées
• 1/4 1/4 1/4 tasse de vinaigrette Campagne Kraft

Preparation

Step 1

PRÉCHAUFFERle four à 350 °F.

CHAUFFERles tortillas au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 30 sec ou jusqu'à ce qu’elles ramollissent. Presser une tortilla dans chacun des 8 moules à muffins de manière à former des coupes. Replier les bords des tortillas avec soin de façon à laisser une ouverture pour déposer la garniture. Cuire les tortillas au four pendant 10 min.

ENTRE-TEMPS, dorer la viande dans une grande poêle à feu moyen ; égoutter la viande. Incorporer la salsa ; porter le mélange à ébullition. Laisser mijoter le mélange à feu mi-doux pendant 10 min, en remuant de temps en temps. Mettre environ 1/4 tasse du mélange à la viande dans chaque coupe de tortilla.

GARNIRchaque coupe du reste des ingrédients.