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Ingredients
- Pera
- Manzana
- Durazno en almíbar
- Kiwi,
- Coco rallado dulce,
- Chile chipotle en adobo
- Gajos de naranja
- Lechugas combinadas
- Cacahuates naturales
- Pasitas
- Vinagreta italiana
- Buñuelos.
- Queso de cabra o Blue Chesse
- Sal y pimienta
Preparation
Step 1
1.- Cortar la pera, la manzana y el durazno en gajos
2.- Limpiar la naranja en gajos sin piel ni semillas
3.- Cortar el kiwi en rodajas
4.- Picar los chiles chipotles tipo juliana
5.- Trocear las lechugas
6.-En un recipiente mezclar las frutas, los chiles, las lechugas, las pasa, los cacahuates y bañar con la vinagreta Italiana y salpimentar al gusto.
7.- Para servir colocar en un plato un buñuelo, poner encima suficiente ensalada y expolvorear con un poco de queso de cabra y coco rallado.