ENSALADA CON BUÑUELO

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Ingredients

  • Pera
  • Manzana
  • Durazno en almíbar
  • Kiwi,
  • Coco rallado dulce,
  • Chile chipotle en adobo
  • Gajos de naranja
  • Lechugas combinadas
  • Cacahuates naturales
  • Pasitas
  • Vinagreta italiana
  • Buñuelos.
  • Queso de cabra o Blue Chesse
  • Sal y pimienta

Preparation

Step 1

1.- Cortar la pera, la manzana y el durazno en gajos
2.- Limpiar la naranja en gajos sin piel ni semillas
3.- Cortar el kiwi en rodajas
4.- Picar los chiles chipotles tipo juliana
5.- Trocear las lechugas
6.-En un recipiente mezclar las frutas, los chiles, las lechugas, las pasa, los cacahuates y bañar con la vinagreta Italiana y salpimentar al gusto.
7.- Para servir colocar en un plato un buñuelo, poner encima suficiente ensalada y expolvorear con un poco de queso de cabra y coco rallado.