Menu Enter a recipe name, ingredient, keyword...

RACUCHY JABŁKOWO-ŻURAWINOWE

By

Danie przeznaczone dla dzieci od 12 miesiąca życia.

Google Ads
Rate this recipe 4.3/5 (4 Votes)
RACUCHY JABŁKOWO-ŻURAWINOWE 1 Picture

Ingredients

  • 2 jajka
  • 1 czerwone jabłko
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka cukru pudru lub 2 łyżeczki miodu
  • 0 ,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0 ,5 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1/4 szklanki maślanki
  • garść żurawiny suszonej

Details

Servings 2
Preparation time 6mins
Cooking time 15mins
Adapted from mamazone.pl

Preparation

Step 1

Białka rozdzielamy od żółtek i ubijamy je na puszysta pianę. Dodajemy do niej cukier puder, żółtka, maślankę i dalej ubijamy.

Następnie dosypujemy mąkę, mieszamy z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym.

Żurawinę siekamy nożem na drobne kawałki, a jabłka ucieramy na tarce o grubych oczkach.

Gdy masa będzie już jednolita, dodajemy owoce i smażymy na oliwie lub maśle nie dłużej niż 3 minuty z każdej strony. Gotowe racuchy można udekorować cukrem pudrem.

Smacznego!

Review this recipe