Tarte poires et fromage blanc

By Kvincent2010

Ingredients

• 1 1 1 pâte sablée à étaler
• 1 1 1 grosse boîte de poires au sirop
• 400 400 400 g de fromage en faisselle
• 3 3 3 œufs
• 3 3 4 ou 4 cuillères à soupe de sucre
• pépites de chocolat (en option)
• 1 1 1 pincée de sel

Preparation

Step 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Dans un saladier, mélanger le fromage en faisselle préalablement égoutté avec les 3 œufs entiers et le sucre.

Ajouter les pépites de chocolat (si vous le souhaitez) et la pincée de sel puis mélanger à nouveau.

Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte et disposer les quartiers de poires sur le fond.

Enfin, verser la préparation à base de fromage par dessus.

Faire cuire environ 30 min à 180°C.