Oeufs cocotte savoyards

  • 4
  • 5 mins
  • 5 mins

Ingredients

  • 4 4 4 oeufs
  • 200 200 200 gr de lardons
  • 1 1 1 oignon
  • 100 100 100 gr de fromage à raclette
  • piment d'Espelette

Preparation

Step 1

1.Faites revenir les lardons et l’oignon préalablement émincé dans une poêle. Répartissez le tout dans les différentes cocottes.2.Cassez un œuf dans chacune d’elle et recouvrez-le de fromage à raclette râpé.

3.Ajoutez une pincée de piment d’Espelette pour la jolie couleur.

4.Enfournez à 140° et laissez cuire environ 6 minutes, le jaune de l’oeuf doit rester liquide. Le temps est donnée pour mon four !!!