Poulet au gingembre et au miel

By Kvincent2010

Ingredients

• 1 1 1 oignon
• 250 250 250 g de blancs de poulet
• 1/2 1/2 1/2 cuillère à café de gingembre
• 2 2 2 cuillères à soupe de miel
• 10 10 10 cl de lait de coco
• sel, poivre
• huile

Preparation

Step 1

1. Pelez et émincez finement l’oignon. Dans une sauteuse, faites-le fondre sur feu doux avec un peu d’huile.

2. Ajoutez la viande coupée en cubes. Lorsqu’elle est bien dorée, salez, poivrez et ajoutez le gingembre et le miel.

3. Versez le lait de coco et laissez cuire 5 min.

4. Servez chaud avec du riz.