- 8
- 15 mins
- 55 mins
Ingredients
- 1 1 1 pot de yaourt à la vanille (le pot servira de mesure)
- 2 2 2 pots de sucre semoule
- 3 3 3 pots de farine fluide
- 3/4 3/4 3/4 de pot d'huile de tournesol
- 3 3 3 oeufs
- 2 2 2 cuillères à café rases de fleur d'oranger
- 1 1 1 paquet de levure chimique
- 1 1 1 paquet de sucre vanillé
- 1 1 1 grosse pomme épluchée et coupée en dés arrosés de jus de citron
- 2 2 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat
Preparation
Step 1
Cuisson : 40 minIngrédients (pour 8 personnes) :
- 1 pot de yaourt à la vanille (le pot servira de mesure)
- 2 pots de sucre semoule
- 3 pots de farine fluide
- 3/4 de pot d’huile de tournesol
- 3 oeufs
- 2 cuillères à café rases de fleur d’oranger
- 1 paquet de levure chimique
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 grosse pomme épluchée et coupée en dés arrosés de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat
Incorporer le sucre vanillé, la fleur d’oranger, les oeufs (un par un), puis l’huile. Mélanger 5 min (la pâte doit faire des bulles, c’est le secret d’un gâteau bien gonflé).
Beurrer et fariner un moule à cake, verser la pâte, jeter en pluie le chocolat sur le dessus.
Enfourner à four préchauffé à 180°C (Th 6) pendant 40 min. En enfonçant un couteau, la lame doit ressortir sèche.