Blanc de poulet au thé en papillote Détox

By Kvincent2010

Le thé vert a des vertues antioxydantes qui en font un ingrédient détox de premier choix. Cuits en papillote, les blancs de poulet restent moelleux et savoureux. Une recette légère en prévision de l'été !

Ingredients

• 4 4 4 blancs de poulet fermier (500gr environ)
• 2 2 2 cuillerées à soupe de thé vert
• 4 4 4 cuillerées à café d'huile d'olive
• 4 4 4 cuillerées à café de jus de citron
• sel, poivre

Preparation

Step 1

1. Roulez les escalopes de poulet dans le thé. Veillez à ce qu’il ne forme pas de paquets. Salez et poivrez légèrement.

2. Placez-les dans des feuilles de papier cuisson, arrosez d’un trait d’huile d’olive et de jus de citron. Fermez les papillotes.

3. Faites cuire 10 min dans le four préchauffé à 200°C.