Sauté de poulet à l'estragon et poivre vert

By Kvincent2010

Ingredients

• 2 2 2 escalopes de poulet
• 1 1 1 cuillère à soupe d'estragon
• 1 1 1 cuillère à soupe de persil
• 1 1 1 cuillère à soupe de poivre vert
• 10 10 10 cl de crème fraîche (2/5 tasse)
• sel et poivre
• 1 1 1 cuillère à soupe d'huile

Preparation

Step 1

Faire revenir le poulet dans l’huile quelques minutes à feu vif.

Ajouter estragon, persil, poivre vert et crème fraîche.

Couvrir et laisser mijoter 5 min.

Saler, poivrer.