Kryddblanding till grillad entrecôte (sirloin)

By Birgitta

Ingredients

• 2 schalottenlökar
• 4 msk olivolja
• 4 msk neutral olja
• 2 msk pressad citron
• 2 vitlöksklyftor
• 2 tsk torkad chili
• 1 rejäl knippa kryddgrönt av en sort du gillar eller av olika, tex timjan, oregano och salvia

Preparation

Step 1

Finhacka löken, pressa vitlöken, finhacka örterna. Blanda allt och låt stå.