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jackiemo

Picante de pollo con piña

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•Dificultad: Mínima
•Nº de Personas: 4

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Picante de pollo con piña 1 Picture

Ingredients

  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 cucharada de chile picado o picante similar
  • 4 pechugas de pollo sin hueso ni piel
  • 1/2 kg de piña en almíbar
  • 50 gr de soja cruda

Details

Preparation

Step 1


Caliente el aceite en una sartén grande. Añada el pollo y la cebolla cortada fina, y fríalos hasta que se doren. Agregue el chilli o el picante. Cocínelo todo junto durante 1 minuto.
Corte la piña en mitades y añádalo a la sartén con el jugo de la piña. Tápelo y cuézalo a fuego lento hasta que el pollo quede bien tierno. Rehóguelo y añada la soja cruda.

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