Picante de pollo con piña

Hola! •Dificultad: Mínima •Nº de Personas: 4

Picante de pollo con piña

Photo by jackiemo


  • Prep Time

    minutes

  • Total Time

    minutes

  • Servings

    servings


Ingredients

  • 2

    cucharadas de aceite

  • ½

    cebolla

  • ½

    cucharada de chile picado o picante similar

  • 4

    pechugas de pollo sin hueso ni piel

  • ½

    kg de piña en almíbar

  • 50

    gr de soja cruda

Directions

Caliente el aceite en una sartén grande. Añada el pollo y la cebolla cortada fina, y fríalos hasta que se doren. Agregue el chilli o el picante. Cocínelo todo junto durante 1 minuto. Corte la piña en mitades y añádalo a la sartén con el jugo de la piña. Tápelo y cuézalo a fuego lento hasta que el pollo quede bien tierno. Rehóguelo y añada la soja cruda.


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