VINAGRETA BALSAMICA

By RAFA

Ingredients

• Aceto balsámico: 20 cc
• Mostaza de Dijón : 1 cdita.
• Sal y Pimienta : A gusto
• Aceite de oliva : 60 cc
• Hojas de albahaca

Preparation

Step 1

- En un bowl coloque el aceto balsámico, el ajo, la albahaca, la mostaza.
- Vierta el aceite en forma de hilo mezclando enérgicamente hasta emulsionar.
- Condimente con sal y pimienta.