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Ingredients
- Costillas de cerdo
- Adobo
- ◦ Sal y pimienta
- ◦ Orégano
- ◦ Pimentón dulce
- ◦ Laurel
- ◦ Vinagre
- ◦ Ajos
Preparation
Step 1
• Se prepara el adobo batiendo todos los ingredientes
• Se cubre bien las costillas y se macera durante 20 horas
• Se meten al horno sobre la rejilla, calor arriba y abajo 190 grados unos 50 minutos.
Morirse de gusto