0/5
(0 Votes)
Ingredients
- 3 cabezas de ajo enteras sin pelar
- Aceite de oliva
- Pimienta negra triturada
- 600 grs mayonesa natural (sin sabor y de buena marca)
- 200 grs de queso crema
- 200 grs crema de leche fresca
- 1 cucharada tomillo fresco picado
- 3 cucharaditas de pimentón dulce
Preparation
Step 1
Se hornean las cabezas de ajo en un bowl con buena cantidad de aceite de oliva y pimienta, hasta que estén tiernas.
Una vez listas, se pelan, se majan y se mezclan con todos los demás ingredientes.
Ajustar si es necesario con sal y pimienta negra.
Refrigerar
NOTA: Si se servirá con mariscos poner un poco de jugo de limón