PAPAS CON CASCARA Recipe

Ingredients

Papas con cáscara bien lavadas
Sal
Paprika
Aceite de Oliva
Chile en polvo
Ajo en polvo
Cebolla en polvo

Preparation

Step 1

Cortar la papas en gajos...
Pre-calentar el horno a 400°F-204°C
En un bowl colocar los gajos de papa y condimentar con aceite, sal, paprika, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo...

Colocar sobre una bandeja de horno y cocinar por espacio de 30 a 45 minutos a una temperatura de horno a 400°F-204°C(saben una cosa...a mi solo me tomó, solamente 30 minutos, todo depende, donde se cocine, a nivel del mar es más rápida la cocción, en cambio en la Ciudades Altas, toma un poco más tiempo(quizás los 15 minutos más de rigor)...
Lo ideal de estás papitas, es consumir, inmediatamente, crocantes, calientes, sabrosas,