- 4
0/5
(0 Votes)
Ingredients
- 1 ,5-2 dl vetemjöl
- 0 ,5 dl grahamsmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 0 ,5 tsk salt
- (lite socker)
- 2 ,5 dl mjölk
- 1-2 msk smält smör
- 1 ägg
- 2 äpplen
- kanel
Preparation
Step 1
Vispa upp ägg tillsammans med mjölk och smält smör. Vispa ner mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt eventuellt socker. Häll upp små plättar i stekpannan och lägg på ganska tunt skivade äpplen innan smeten gräddats. Pudra över kanel på äppelsidan, vänd plättarna och grädda så att det får fin färg.