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Ingredients
- 4 huevos
- 50 gr. de mantequilla
- 4 rebanadas de pan de molde
- 50 gr. de queso gruyere
- 100 gr de jamón cocido
- 1/2 vaso de leche
- sal y pimienta.
Preparation
Step 1
Untar con mantequilla una fuente refractaria y colocar las rebanadas de pan, cubrirlas con el queso cortado en tiras y sobre el queso poner una loncha de jamón.
Rociar con la leche y cascar un huevo sobre cada rebanada. Salpimentar, repartiendo el resto de la mantequilla en trocitos.
Dejar en el horno precalentado, hasta que cuajen las claras.
Y ya podemos degustarlos...................para una cena rápida viene muy bien.