Romarin-Figue Confiture
By tlshinnick
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Ingredients
- 180 mL eau
- 2-3 branche de romarin
- 3 jaunes d'oeufs
- 200 grams sucre
- 114 grams beurre
- 110 grams figues, hachee
Details
Preparation
Step 1
Bouiller l'eau et romarin. Refroidir et enlevez le romarin. Melangez l'eau et jaunes d'oeufs. Ajoutez sucre, beurre, et figues. Faites chauffer a feu moyen. Remuer constamment jusqu'à l'ébullition. Refroidir.
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